Über genussvoll-gesund

Nach einer Kochlehre und langjähriger selbständiger Tätigkeit im Gastgewerbe, habe ich im Frühling 2005 meine Ausbildung zur dipl. Ernährungsberaterin an der Woodtli Schule in Zürich erfolgreich abgeschlossen.
Um Sie umfassend und nach neuesten Erkenntnissen der Ernährung und Gesundheit zu beraten, besuche ich laufend verschiedene Weiterbildungen zufolgenden Themen:

  • Ausbildungsseminar Orthomolekulare Medizin, EBI-PHARM, 2004
  • Ausbildung zur metabolic balance® - Betreuerin, Dr. Wolf Funfack, Isen, 2005
  • Seit 2010 zertifizierte metabolic balance® - Betreuerin
  • metabolic balance® Update Seminare von metabolic balance® zu folgenden Themen:
    o   Diabetes, Dr. Wolf Funfack
    o   Blutlabordiagnostik, Martina Sieber-Mahler
    o   Mentalprogramm, Dr. Wolf Funfack
  • Ernährungspädagogik, Heilpraktikerschule Luzern, 2007
  • Touch for Health I und II, Heilpraktikerschule Luzern, 2009
  • Weiterbildung Metabolisches Syndrom, EBI-PHARM, 2010
  • Onkologieseminar Krebsentstehung - Ernährung von Dr. Johannes Coy, EBI-PHARM, 2009
  • Krebsernährung nach dem Coy-Prinzip, Praxisseminar, EBI-PHARM, 2011
  • Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Hepart AG, 2011
  • Geistige Leistungsfähigkeit/Demenz, Hepart, 2011
  • Allergien/ Darm/ Ernährung, Hepart, 2012
  • Internationaler Bodenseekongress, neueste Erkenntnisse im Bereich der Mikronährstoffmedizin, Hepart AG, 2013
  • Vitalprofil, Silvia Bürkle Isen, 2014